Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá rô phi hấp gừng

Vị cá ngọt, đậm đà nước tương và thơm ấm mùi gừng. Cùng đổi món cho gia đình vào cuối tuần này nhé! Sẽ rất hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn cho xem.
Cách làm cá rô phi hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 700 Gr (Cá rô phi)
  • Hành lá 2 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Sốt tương đen 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím 2 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá làm sạch, để cả đầu rồi khía các đường xéo hai bên mình cá, sau đó ướp đều muối, hạt nêm vào khắp mình cá và bụng cá, để khoảng 1 giờ cho cá thấm. Cá rô phi hấp gừng

2

Gừng gọt bỏ vỏ cắt sợi nhỏ. Hành lá cắt khúc rồi chẻ nhỏ ngâm vào nước lạnh cho cọng hành cong lại, sau đó đổ ra rổ cho ráo. Hành tím gọt bỏ vỏ cắt mỏng. Cá rô phi hấp gừng Cá rô phi hấp gừng

Cách Thực hiện:

1

Cá sau khi ướp gia vị thì lấy ra phết lên mình cá 1 muỗng cà phê sốt tương đen, rắc lên ít gừng cắt sợi rồi cho vào nồi hấp khoảng 25 phút với lửa to vừa cho cá chín. Cá rô phi hấp gừng

2

Phi hành tím với dầu cho vàng rồi dội cả hành dầu lên khắp mình cá sau khi hấp. Tiếp theo cho phần gừng sợi còn lại và hành chẻ lên cá. Cá rô phi hấp gừng Cá rô phi hấp gừng

3

Lấy một nồi nhỏ cho vào nồi: nước tương, 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, nấu sôi. Cá rô phi hấp gừng

4

Sau khi nấu nước sốt sôi thì tắt lửa, rồi dội lên cá, sau cùng rắc tiêu lên. Cá rô phi hấp gừng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá hấp gừng cá rô hấp gừng rô phi hấp gừng cá rô phi hấp hấp cá rô phi với gừng

Những Bài Đã TìmNhững địa chỉ bán pizza nức tiếng Hà thành Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Nội Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài Gòn Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Hà Nội Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Hà Nội Những khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà Nội Những loại bánh lâu đời, nổi tiếng của miền Bắc Những loại bánh lâu đời, nổi tiếng của miền Bắc Những món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc Những món ăn ngọt nổi tiếng thế giới Những món ăn nổi tiếng của Malaysia Những món ăn vặt dưới 10.000 nổi tiếng ở 3 thành phố lớn Những món ăn vặt "gây thương nhớ" lúc tan tầm Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng Kông Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn Những món bánh cuốn nổi tiếng miền Bắc

Ăn ngon cuối tuần tào Miến bò Bo kho phở xào mon ngon tu me ga cách làm trứng gà muối súp cá Tảo hấp cá ngon 90 lá lốt xào chả cá Tết nguyên đán man tom trầm thịt bê bóp xoài thit xao khoai tay Qu thit ga sot Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu gió hải sản chiên canh hen nau khe ngon lam bun Ninh công thức thịt bò xào rau cải thạch trứng canh rau bí nấu tôm ôc hút Ếch gà xào giòn rau cu nuong mat ong lam com chay cha bong ngon phở già treo lam thach nha dam cách pha mắm tôm ngon bánh chuối gừng chiên thịt bò sốt làm sữa chua Canh sườn bun tuoi xao bo thịt ba rọi cuộn giá tảo đỏ bánh trung thu rau câu hương dâu salad mang cut ngon canh rong biển thịt heo vịt nấu cháo mon nem ran lam banh quy thuc don món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối má ¹ canh ga chien nuoc mam ba chỉ lam lau nam chua cay 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách hanh tim muoi cach lam banh cốm cach nau hoanh thanh V giia xao tom he 膼岷玙 mut xoai cay Banh trang nuong Salad cam mix ôliu miến nấu tôm thịt nấm rơm mochi dâu tây CANH GÃ Æ tom vien tran chau phở ngốt vùng núi Thịt bằm gà ác nấu hạt sen chien com gà chiên giòn cach lam banh gao lac lẫu cá kèo Quận tóp list chẠphụ kiện cho phái đẹp su kem tra xanh trung muoi thom duong lo nuong banh vit hap đậu hũ xúc vừng Do uống Gà kho xẠot trứng bỏ lò bò chiên xốt chua ngọt bánh xèo cơm gà ngon cach lam thit lon kho công thức xôi hạt me chất phụ gia cach lam com chien tom ca cao huong dan lam thach dua hau món rim Giảm cân hiệu quả LAU làm thạch dừa thịt ba chỉ bánh quy tẩm đường phụ kiện Bánh pizza nui gà sốt thạch viên nuoc dau dua hau ngon Súp gà socola Cách làm khoai tây viên chiên xù mon tron nui xao Dua cai muoi Dau banh mi chien gion caramel ngon tieng Nấu bún rieu